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Gemeinsam Suppe kochen

Wir lieben die Herbstzeit und das gemeinsame Kochen mit frischen Zutaten. Am Koch – und Backtag im stand Kürbissuppe auf dem Plan.

Zuerst haben wir den Kürbis gemeinsam mit den Kindern auf der Kürbisausstellung in Höchenschwand ausgesucht. Es gab ganz viele zur Auswahl und wir haben uns für einen Hokaido – Kürbis entschieden.

Zurück im Kindergarten haben wir den Kürbis gemeinsam Gewaschen, geschnitten und in einen Topf gegeben.

Hinzu kamen Zwiebeln, eine Süßkartoffel ein paar Kartoffeln und etwas Wasser. Zum Schluss haben wir es mit Gemüsebrühe abgeschmeckt. Anschließend wurde das Gemüse mit Hilfe einer Erzieherin zur Suppe püriert.

Das gemeinsame Essen der Kürbissuppe war sehr gesellig und die Kinder waren sehr stolz auf ihr Menü. So ein Kürbis schmeckt richtig lecker.

Beim Kochen werden viele Lern – und Bildungaspekte angesprochen:

  • Sprachförderung durch gemeinsames Beschreiben der Schritte
  • Mathematische Kompetenzen beim Abmessen der Zutaten
  • Naturwissenschaftliche Erfahrungen beim Zerkleinern
  • Kochen als Motorik und Sinneserlebnis
  • Soziale Kompetenzen wie Teilen, Helfen und gemeinsam Schmecken
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